六脉神剑餐饮神器！要想要懂，用好，必须注目六个点，才能将之发扬光大，沦为您经商的 神器。 什么是六个注目？ 1、注目敌人→输掉； 2、注目目标→顾客； 3、注目朋友→粉丝； 4、注目伙伴→员工； 5、注目利益→订购； ...
“整天、盲、茫”，在门店工作中我们常常遇上这三种状况，整天——整天瞎忙，盲——没目标，茫——迷失方向。而时间管理的要义就是“自由选择”，在有效地的时间资源下实现目标更大化。正确地行事取得效率，做到准确的...
“金鲳一条，慢手菜，清蒸。” 食材明细主料金鲳1条辅料葱随便姜随便油少量盐少量生抽随便辣椒2个花椒十数粒香菜配色咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通可玩性清蒸鲳鱼的作法步骤1金鲳一条。这条鱼眼睛不亮，不过于新鲜了，因...
近期，朝阳区酒仙桥农贸批发市场，部分商户以一元低价销售康师傅和百事可乐饮料，但拒绝顾客留给瓶盖。昨日，记者访查该市场，找到这些商户所售的一元饮料皆不含“再行来一瓶”奖项。商户自称为，他们靠肉眼才可辨别饮...
在一段时间的数天试营业之后，1月8日，巴奴毛肚火锅（以下全称“巴奴”）“概念餐厅”月对外亮相。这家概念餐厅坐落于郑州经三路和金水路口。 金水路是郑州市的于是以中心路段，而现概念餐厅方位又是整条金水路上的重中...
餐饮店一般分成小型，中小型，中型，大型这几种。做到餐饮的人，往往 考虑到的都是规模的大小，只有确认了规模的大小之后，我们才能去自由选择适合的项目，适合的地段等等。 对于做到餐饮人而言，前期把所有东西弄好之后...
近日，福建省食品药品监管局印发《福建省餐饮服务单位食品安全主体责任自查自评管理规定（全面推行）》（以下全称《规定》）。《规定》自2018年1月1日起月实行。...
“不顾一切桂花明月时，做到一份美食，沁人心脾！” 食材明细主料硬米粉145g糯米粉35g水90g干桂花5g辅料糖20g桂花蜜10g甜味口味煮工艺一小时耗时普通可玩性桂花糕的作法步骤1准备好食材2把粘米粉，糯米粉，糖放进碗中3用筷子，...
据希腊《中希时报》报导，在希腊比利埃夫斯海港众多老店中，坐落于着一家高级中餐厅——东方明珠大饭店。4月的一天，一如既往在店内照顾的老板陈建敏和陈江敏招待了一位类似客人，他是希腊GOURMET美食节的顾问，此次专门给...
W酒店计划5年内亚洲扩展至20家 据报，W酒店品牌计划在未来五年内，在亚洲现有9家酒店基础上将酒店数量翻番，超过近20家。 近日，随着W全球酒店品牌宣告旗下在中国内地的首家酒店广州W酒店月开业，其亚洲扩展的步伐之后减缓...