琛家咖喱饭的做法

本文摘要：1牛肉托小块，土豆，胡萝卜，洋葱一样托小块。当然可以托大块，但是不更容易煮，味道也不如小块熟透。2 锅里进少量油（根据肉多少适度放油。 ）油热牛肉入锅，敲一点配料去腥，拌以后放进土豆，胡萝卜翻炒。3 洋葱切丁，因为洋葱的生理状态，只必须竖着托就好了。 里面本就是一片一片的。大自然出小块了。o(∩_∩)o 哈哈4 油炸约五分钟以后，把洋葱放进锅中之后翻炒……5 油炸两分钟以后就可以添水了！水恰好水淹过锅中的菜就可以了，也可以稍微多一点水。

1牛肉托小块，土豆，胡萝卜，洋葱一样托小块。当然可以托大块，但是不更容易煮，味道也不如小块熟透。2 锅里进少量油（根据肉多少适度放油。

）油热牛肉入锅，敲一点配料去腥，拌以后放进土豆，胡萝卜翻炒。3 洋葱切丁，因为洋葱的生理状态，只必须竖着托就好了。

里面本就是一片一片的。大自然出小块了。o(∩_∩)o 哈哈4 油炸约五分钟以后，把洋葱放进锅中之后翻炒……5 油炸两分钟以后就可以添水了！水恰好水淹过锅中的菜就可以了，也可以稍微多一点水。

6 我用的咖喱是朋友从日本带上过来的。味道很不俗，如果买的朋友，引荐大家百梦多的咖喱，国产的就百梦多味道很正。

可以试试，没有记错的话样子餐馆7，8块钱就能卖一盒。7 咖喱有所不同，所以味道色泽也有所不同。因为这种日本原装的咖喱味较为美浓，所以我只敲了四块，长时间应当是六块，也就是部分盒恰好一顿饭。这方面大家自己定夺。

放少了味道就不会深很多。8 把咖喱块放进锅中，放进去以后忘记要不时的加热，否则咖喱化不开的话，锅底可能会糊掉。火可以小一点。

9 咖喱几乎化开以后，把火徵成文火，渐渐调味10分钟，做到得较少的话可以较少点时间，但是最多5分钟。10最后关火，然后把米饭丰出来，咖喱汁倒入上去，鲜香美味的咖喱饭就出有锅喽……牛肉味混合着土豆。胡萝卜。

洋葱。非常丰富的营养美味，立刻就能大快朵颐咯~！。

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